Esmolat i manteniment dels enformadors
CONTINGUT:
- Els principis de l’afilat.
- Esmoladores, pedres d’esmolar i esmoladores de banc.
- Com esmolar un enformador.
- Com esmolar una ganiveta de fuster.
- Com mantenir les eines de tall.
- Com mantenir les pedres d’esmolar.
Durant el curs practicarem les diferents tècniques d’esmolar.
Si vols, pots portar les teves propies eines.
T’emportaràs a casa un kit d’esmolar ( una guia+ una pedra d’afilat + la pedra Nagura).